Pomme Trouble d'Alsace Bio 25cl
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Terrine de cochon défricheur. Cochonne élevée 7 mois en en pleine forêt. Elle dispose de 1000 m carré de surface pour s’épanouir grandir et s'engraisser. Elle est nourrie avec des pommes de terre, maïs, pommes, châtaignes.
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Viande de cochon (poitrine, foie, rôti, gras) 75,8 %. Carottes, oignons, poireaux, cèleri, sel, poivre, laurier.
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