Fermes & Terroirs

Rillettes de Porc Noir de Bigorre, verrine 180g

Préparation onctueuse à base de viande de Porc Noir de Bigorre, cuite longuement à feu doux dans la graisse afin que les filaments de viande se détachent et forment des rillettes.

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AOP

Rillettes de Porc Noir de Bigorre, verrine 180g

Verrine de 180g.

Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (98%), gros sel de Guérande, ail, poivre.

Fournisseur
Pierre Sajous
Durée de conservation
4 ans
Département
Hautes-Pyrénées
Poids unitaire
250g.
Référence
PSARPN180

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