Pomme Trouble d'Alsace Bio 25cl
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Morceaux choisis du canard cuits longuement puis désossés. Préparation délicatement relevée d'épices et non mixée pour mieux sentir la texture de la viande, présence possible d’os. Se consomme comme des rillettes.
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Viande de canard (81,1%), graisse de canard (14,3%), sel, poivre, thym
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