Soupe de Truite Blanche, Légumes et Herbes Fines
A la découverte de notre truite blanche et sa soupe aux Légumes et Fines Herbes de la Ferme. Notre soupe de Truite Fraiche et Fumée est cuisinée artisanalement avec nos légumes, pousses, aromatiques frais de saison de la ferme. Et oui, notre truite est écoresponsable car elle mange un aliment sans OGM, sans farines animales d’origine terrestre, sans pigment et une partie de ses protéines est certifiée GlobalGAP, c’est-à-dire issue du recyclage des sous-produits de la pêche minotière. Aussi, ses rejets sont 100% valorisés et donc recyclés afin de produire nos bons légumes savoureux en aquapo...
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Truite 50 % dont truite fumée 4 %, tomate, vin blanc, fenouil, chou-rave, oignon, sel, livèche, cresson, piment
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