Houmous de Baiona 100g

Atelier Xotila

La crème de pois chiche est ici accompagnée des fameux Pimientos del Piquillo de Navarre. Leur torréfaction à la flamme (Procédé intergénérationnel) emmènera une touche aromatique délicate et fumée. Les brisures de jambon de Bayonne (Baiona en basque) juste revenues en cuisson lui apportent gourmandise, assaisonnement et longueur en bouche après la dégustation. Cette crème de pois chiche pourra par exemple être la base de votre Wrap apéritif ou pourquoi ne pas l’essayer sur la galette de mais appelée Taloa au Pays Basque et accompagnée d’une belle tranche de jambon de Bayonne ou de votre fr...

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Pois chiches 45% (pois chiches, eau, sel), piquillos de Navarre 15% (piments, acide citrique), jambon de Bayonne 10s (jambon, salpêtre, épices, saccharose, arômes naturels), crème fraîche amidon de mais, jus de citron, huile de tournesol, sel, piment d’Espelette.

Traces éventuelles de gluten et soja

Fournisseur

Atelier Xotila

Allergènes

Traces éventuelles de gluten et soja

Département

Pyrénées-Atlantiques

Poids unitaire

100g.

Référence

AXOHDB100