Cidre IGP Normandie-Cuvée Claude "fruité" ...
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Son nez de miel, aux touches d’acacia, de pin et aux pointes d’ananas mûr, rappellera en vous le goût réconfortant d’une tartine de beurre au coin du feu. Son attaque souple aux tanins fondus, compose un produit dont l’équilibre parfait entre amertume et sucrosité tapissera votre palais d’une pointe d’acidité, juste ce qu’il faut pour succomber.
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Sélection de pommes amères et douce-amères biologiques issues de nos vergers. 100% pur jus. Fermentation naturelle à base de levures indigènes. Prise de mousse en bouteille. Sans gazéification, sans adjonction de sulfites. 5,5%
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