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Haricots Tarbais IGP Label Rouge cuisinés, verrine 750g

Ce haricot blanc géant, endémique des Hautes Pyrénées, est ramassé à la main. La finesse de sa peau le rend bien plus digeste que les autres haricots. Nous l'avons cuisiné à petit feu dans un bouillon parfumé.

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IGP

Haricots Tarbais IGP Label Rouge cuisinés, verrine 750g

Verrine de 750g pour environ 2/3 personnes.

Haricots Tarbais IGP Label Rouge trempés (54%), bouillon (eau, bouillon de volaille déshydraté [contient du CELERI, antioxydant : E392], ail, plantes aromatiques, épices, sel), carotte, tomate, oignon, couenne de porc, lardon, ail, persil, graisse de canard.

Fournisseur
Pierre Sajous
Durée de conservation
4 ans
Département
Hautes-Pyrénées
Poids unitaire
900g.
Référence
PSAHTC750

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