Gingembre - Tranches 20g

C’est une épice très largement utilisée dans le monde, et en particulier dans la cuisine asiatique. Il se marie très bien avec les viandes comme le porc et le poulet, ainsi qu’avec les légumes d’hiver. Il possède des saveurs fortes, piquantes et acidulées. Il est connu et très utilisé pour ses vertus anti-nausée