Garbure aux manchons de canard, verrine dr...
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Recette traditionnelle de garbure au canard. Elle se compose de 3 manchons de canard gras confits, de Haricots Tarbais IGP LABEL ROUGE, de pommes de terres, et de légumes frais.
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Garbure aux manchons de canard, verrine droite 1,5kg
Verrine de 1,5L pour environ 3/4 personnes.
Garniture (60%) : 3 manchons de canard gras confits, pomme de terre, carotte, haricot blanc, navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre. - Sauce (40%) : eau, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, ail, bouquet de thym.
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