Domaine Amama
La ferme Amama, c’est bien plus qu’une exploitation viticole : c’est une ode à la transmission, à la passion et à la nature. Joanes et Naiara ont repris cette ferme familiale avec une vision claire : sublimer les vignes en passant en Agriculture Biologique et en vinifiant eux-mêmes chaque cuvée dans leur chai à Baigorri. Leurs quatre parcelles, réparties sur des terroirs uniques, donnent naissance à des vins d’exception, où chaque bouteille raconte une histoire.
Fidèles à une approche respectueuse et innovante, ils mêlent savoir-faire traditionnel et pratiques biodynamiques, privilégiant des méthodes naturelles pour révéler toute l’authenticité de leur terroir. En 2023, ils ont conquis les amateurs avec trois cuvées : les rouges Egu et Iluni, et le pétillant naturel rosé Zart.
Une vraie découverte fière de son terroir et de ses traditions!
